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L'envie de faire plaisir et se faire plaisir...

Que se passe t'il dans la cuisine de Pauline ?

Pizza italiano-norvégienne 😀

Pizza italiano-norvégienne 😀

😀C'est vendredi, fin de semaine, on se lâche 🍴 !

Ce soir, pas de prise de tête, ce sera pizza 🍕 avec ce que l'on a dans le frigo et vous allez à coup sûr satisfaire tout le monde.

J'ai décidé de faire une pizza avec du saumon fumé, de la mozzarella et un peu d'épinards (pour faire bien!😅)

Pour 1 pizza, j'ai utilisé :

- 1 pâte à pizza maison ou prête à dérouler

- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

- 15 cl de sauce tomate

- 1 grosse boule de mozzarella

- 2 poignées de feuilles d'épinards frais ou surgelés

- 2 tranches de saumon fumé

- Basilic

- Sel et poivre

Pizza italiano-norvégienne 😀

1- Dérouler votre pâte à pizza sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé

2- Préchauffer votre four à 220°C

3- Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la sauce tomate et le basilic. Étaler sur la pâte à pizza.

4- Couper la boule de mozzarella en lamelles. Les disposer sur la pizza.

5- Ajouter les feuilles d'épinards. Saler et poivrer.

6- Enfourner pour 18 minutes

7- Ajouter le saumon fumé en lamelles et ré-enfourner pour 3 minutes.

8- Déguster chaud à la sortie du four accompagné d'une salade verte.

 

Pizza italiano-norvégienne 😀Pizza italiano-norvégienne 😀
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Elle est top
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P
Merci !